Добрый день, boby, спасибо за ответ.
Вы только подтвердили мои догадки в моем вопросе. Кое-что и сам уже нарыл в интернете, например вот:
https://www.ab-log.ru/smart-house/1-wir ... experience
Единственное, что сразу скажу - я понял свою ошибку в монтаже. Повторюсь, опыта работы с такими устройствами у меня нет, потому и вопросы.
В чем я считаю свою ошибку.
Изначально, общий провод (минус, "масса") и +12 вольт проложены отдельными проводниками сечением 1,5 мм кв, а сигнальная линия - витая пара из 4-х пар, правда не экранированная. Всё это проложено по деревянной подшивке потолка и заключено в небольшой металлический незаземленный желоб. Т.е. экранировки нет, но и близко (менее 20 см) расположенных силовых и других проводов 220 вольт нет.
Датчики подключены так. Один находится внутри самого бокса Z90 с сигнализацией и подключен проводниками длиной до 15 см, другой - на потолке гаража и подключен по проводкам витой пары, находится на расстоянии (по кабелю) метров 5, не более. Прямо на его выводы (на + и на минус,
не на шину данных!) я сейчас подключил конденсаторы 0,047 и 10 мкФ. Пока "полет нормальный".
Судя по схеме ОКО-U2, там на шинах 1-WIRE уже стоят подтягивающие резисторы 4,7к. Но наверное, стоит добавить параллельно еще один внешний такой же.
К тому же, я поднял верхнюю границу температуры для датчика +87 градусов, при гистерезисе 2 градуса. Попробую снизить ее до +50, как было ранее, и если при этом и при подключенных конденсаторах сбоев не будет, значит конденсаторы помогли. В противном случае придется разбираться дальше. Просто нужно действовать пошагово и требуется время.
Вам спасибо, обо всех результатах отпишусь.