сам гсм-модуль та проц повинні працювати до -30С.
гадаю, що справа в сім-ці: або вона при тепловому зменшенні пластика погано дотикається контактів в сім-холдері, або ж сама ваша сім-ка при мінусі не працює, бо вона як правило призначена для роботи в звичайному мобільному телефоні, де як правило не відбувається промерзання.
Оператори частенько для М2М рішень пропонують сім-ку класу Industrial, наприклад
http://corp.mts.com.ua/rus/sim_cards.php
ось що обіцяють
Эксплуатационные преимущества
Гарантируется надежная работа SIM-карты при температурах от -40 °С до +105 °С (при некоторых условиях возможна работа в более широком диапазоне температур)
Отсутствует счетчик аутентификаций – дольше срок службы карты
Отсутствуют дополнительные приложения (например, МТС Клик, МТС Меню и др.)
Отключена автоматическая проверка PIN-кода при первом включении* – облегчается установка SIM-карты в специальное оборудование М2М
Але в мене в авто стоїть звичайна сім-ка КС і в морози прилад око-авто працює (він зроблений на базі апаратної платформи око-и, на якій зроблено також і ОКО-ДОМ).
До того ж при наявності 220В та закритому боксі ОКО-ДОМ всередині боксу буде виділятися тепло, яке не буде давати сильному промерзанню.
Спробуйте між сім-кою та пояском сім-холдеру підмостити пластинку (наприклад з пластику, паперу), щоб сильніше прижималася сім-ка до контаків холдеру.
також перевірте, коли перестає працювати прилад, чи не випадае на платі око-и конденсат при перепадах Т.